RAFFAELE’S FOODBAR, gerealiseerd door Geke en Raffaele Natale, is een bestemming waar men in een goede sfeer kan genieten van eten en drinken.
De foodbar is ontstaan uit hun liefde voor Italië, waarbij men bij het betreden van de foodbar het ongecompliceerde Italiaanse leven in Deventer’s binnenstad kan ervaren.
De focus ligt op de combinatie van lekker en gezond, met aandacht voor ambacht en milieu. De menukaart biedt een selectie van antipasti, seafood, pizza, pasta en patisserie, allemaal typisch Italiaans. Wat hen onderscheidt, is de specifieke keuze voor producten zoals stokvis “bakkeljauw/baccalà”, moederdeeg, gluten vrije producten en eigen geïmporteerde olijfolie. Ze nemen hun ervaringen mee en streven naar mediterrane authenticiteit in een geheel nieuwe vorm.
Voor meer informatie: https://raffaele.nl/